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トランギア メスティン でナシゴレン

乾物遊戯
静岡で食べたかき揚げは美味かったなあ 買ってきたものの未だ手つかずにいる桜えび 
しかし山に非常時 天ぷらとは… 一汁一菜 シンプル最小限に そうそう軽井沢で食べたあれあれ 

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ナシゴレン これもわざわざ立ち寄って冷凍パックを買って来たもののず〜っと冷凍庫の中で…

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何を用意すれば良いのだ?うまみ調味料?

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クックパッドでレシピを見る ナンプラー チリソース オイスターソース サンバル それではテーマ外だ

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基本は桜えびのうまみ だしで良いとしよう 香ばしい香り トマトペーストが色づけ味付け

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しかし足りない ものすご〜く何か足りない

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ナシゴレンの素みたいものはないのか? パエリアか… ではコイツで試してみよっ

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ふむふむ 桜えびを砕くとより味が出る

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なるほどなるほど

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さらにオリーブオイルも加えて

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サフランライスの香り〜

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美味しいけどこれじゃないよな


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