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雨上がりの荒川の橋

2014年2月28日
雨が上がって準備を自転車に切り替えた

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いただきます


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食べるということ命を繋ぐということ
それは別の命を戴くと言うこと
何も残さず何も捨てず
例えば自分の身が炙られ或いは煮られ皿に盛られる
裂かれえぐられしゃぶられる
しかし骨と内蔵と頭が皿の隅に追いやられている
おい全部喰えよっ

そういうことだ




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或る昼下がりの妄想ランチ

車を持っていた時はたっぷりと積んでいたよ それは大雪で立ち往生になったとしても
ひとりなら一週間はへっちゃら もちろん分かち合うさ いわゆる非常時装備
レスキューにセルフディフェンス 水と食物 しかし今の自分に車はない
今度手に入いる状況となった暁にはやはり4WDだな そしたら雪を荒野を駆け抜け
みんなさんを救出に向かうのだ…
そんな妄想にふけながら 寒空ランチ

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日清カップヌードル KING CUP NOODLE MA-BO 麻婆豆腐茄子  

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非常食備蓄食料として または山の食事用に買い置き

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しかし 温存し過ぎた

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そう 山へ連れていくなら… 荷物として170g
内容量127g 必要な水510ml エネルギー576kcal

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この乾燥食材に惹かれる

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湯をちょっと多めに注ぎよく溶かす

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そこへ高野豆腐を投入 たっぷり汁を吸わせる 合わない筈がない

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2分55秒計でアルデンテ…

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美味いなあ~ しかしここはカップヌードル リアリティよりオリジナリティ
創作料理 我が道を行くであって欲しい

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まあ勝手な思いですが…
それはそうと このスチロール容器 使えそうだ 工作意欲が… 何処かへ導いてくれそう…
捨ててはならぬ
貧乏性? とんでもない 立派に貧乏やってるのさ 貧乏性ごときと一緒にされては…
to be continued


3.11 東京の街中でも食べ物は消えた。迫り来る危機
備蓄品だけの最小限のアイテム 最小限のエネルギーで出来ること 食料備蓄のすすめ 山にも
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ヒガシノソラ

2014年2月19日6時28分


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6時34分




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ヒガシノソラ

2014年2月17日6時8分


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ヒガシノソラ

2014年2月16日6時31分


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黄昏れて

大雪の翌日 2014年2月15日
雨が降り 太陽が温め 街は水浸しだ
東京の外側ではそれは災害レベルとなり 人命を脅かす事態に 雪に閉ざされ 寒さと空腹 どうぞご無事で 
そんな中 新宿へ出掛けた 古い友人の芝居を見るために
山に履いて行く靴のお陰で 氷の上を歩くより 都合良い
しかし自分だけ快適!なんて 連れとの温度差があってはイケナイ
ノースフェイスやパタゴニアではなくユニクロでお出掛け


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破産 いしだ壱成 なかなかの存在感 見応えあったなあ 身を乗り出して見たよ まあお尻が痛かったのもあるけど…






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新宿勤務時代 仕事仲間とよく来たな 夜勤明けのランチ食べ放題 若かったあのころ… 






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おお満月 Moonshine 薄雲が虹色の額縁を演出 危なっかしい足元 それでもお月さんに見蕩れながらゆっくりと





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望 満月 Full moon



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雪降る帰り道

2014年2月14日
雪 それは素敵な景色に違いないけれど…
どうか お手柔らかに


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コンテナコジー更~新 とーっ! 収納スタッキング遊戯 の巻

あれではあまりにもお粗末だった と言うことで進化させた 元ネタはコチラ

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ベースはジップロックスクリュー730ml 本体サイズ(約)縦12×横12×高11cm

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底部にも 全体を包み込むように コジーカバー含む53g

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前回のものを裏返しに 二重にすることで捨てずに流用 

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もちろん脱着仕様は外せない 形成には苦労した それは見苦しい 見つめないで…

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持ち物広げてわくわくキットづくり まずはスパイスボックス

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スノーピーク チタンシングルマグ300mlベルモント チタンシェラカップ250mlのフォールディングハンドル

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お茶 スープ ソース類 蓋出来ます

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コーヒーキット フィルムケースにちょうど一杯分のコーヒー

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ドリッパーとスノーピーク チタンシングルマグ450mlフォールディングハンドル


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ガスストーブキット プリムス153ウルトラバーナーと110カートリッジとマッチボックス

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入れるだけ 間違ってもコンテナを火に掛けてはいけない くれぐれも…

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では外側に EPI ATSチタンクッカーTYPE3セットのLクッカー1.3Lを Mクッカー0.9Lは残念

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ウルトラライトの世界仕様としては固形燃料エスビット ポケットストーブを外せない

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ポットにするスノーピーク チタンシングルマグ450mlフォールディングハンドルと共に

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アルコールストーブ派にエバニュー チタンマグポット500ストーブセット ここまで 残念…

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ではポットは諦めて エバニュー チタンマグポット500ストーブセットだけを

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スノーピーク チタンシングルマグ450mlフォールディングハンドルは無理だ

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ポットには ベルモント チタンシェラカップ深型480mlフォールドハンドルチタンシェラカップリッド


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946mlの大きいものが欲しいのだけれど 国内では売っていない…
で これでしか946mlの入手が出来そうにない
Ziploc VARIETY PACK 19 Amazonアマゾン と COSTCOコストコ で手に入る

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ここまで必要はないがこうする他ない でもとても安価だしこういう買い物はたのしっ!

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本国ではスクリューではなくツイスト 確かに日本ではピンと来ないだろう

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946mlと473mlを一個ずつ工作しようかな
あっ スクリューの具合が明らかに違う 国内のものは信用出来ない閉まり具合に対し
本国のものはナルゲンのように安心出来る心地良さ とても個体差の範囲ではないと思う



 


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冒険の道具 ジップロック スクリューコンテナ コジーカバー の巻

aladdin アコーディオンコンテナの修復にも カップヌードル リフィルカップ ダブルウォール化にも失敗した今
新たな道を切り開かなくてはならない…

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冷凍食品を買った時の保冷バッグの切れ端

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切って巻いただけ やはり使ったら洗うから取り外しが出来るように

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試作と言うことで蓋上面と底部は今回は見送ろう

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200ml と 400mi に目盛がある とても見難い

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マッキーで筆入れ

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カップヌードル リフィルのための目盛を

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リフィル用カップのラインまで水を注ぎ ジップロックへ

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何と400mlラインと重なった

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CupNoodle の "C" を反転に書き そして 4 と 2 をなぞった

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夜のテントではヘッドランプを灯しても見難いからね

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おお 期限切れのどん兵衛天ぷらそばがあるではないか 高野豆腐までも期限切れ…

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ボロボロ崩れる… 撮影なので 見栄えを直し…

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"C"ラインを目指し湯を注ぎ入れる

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今回は高野豆腐が吸ってしまうので多めに入れた

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ん〜 効果のほどは分からない…

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あっ 雪

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おお 何とアルファ化米 赤飯が期限切れ お前もか〜

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入れてみる 入れたくなる…

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水の量は110cc とある これはものによって異なる チキンライスは165cc とあった

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パックのままで良いのだが オリジナル乾物ごはんをこしらえるために それに寝袋の中で押し潰したでしょっ

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ぬるい湯で時間を掛けたほうがおいしく出来る と思っている

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おお 今度は200mlの目盛に重なった!

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あっ 雪 こうなるとやはり底部の処理は必要だな

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効果は実感出来ず…

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"α"を反転させて書き込んだ

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近年にない大雪って…

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近所のスーパーへ買い物 雪山装備で臨む

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ユニクロのウルトラライトダウン 買って良かった フードって素敵♡
明日はグリベルスパイダーを連れて行かないと



   


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冒険の道具 カップヌードルリフィルカップ ダブルウォール の巻

山に非常食にいや日常的にカップヌードルリフィルを愛用
そう寒空の下 金物では冷たくてすぐ冷めてしまって 悲しくなる

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専用マグカップ シンプル軽量安価 もう一個買って来た

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お外で頂くための より良き冒険道具へ カスタマイズ

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本体は熱くなるからハンドルを持つようにと しかし嵩張る 切り落とす

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本体を持っても熱くない → 断熱=保温機能を → ダブルウォール!

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丁寧な仕事をしないと後で泣きをみるぜ

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そしてコイツらを重ねれば ふふふっ… ダブルウォー?

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…あれっ ここまで? ほらっもっと奥へ さあ遠慮はいらない…

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あれっ… だめジャマイカ…





    



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冒険の道具 aladdin アコーディオンコンテナ M ください の巻

あっ! シマッタ! まだ熱いゴトクに接触 穴が開いてしまったぜ

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高価なものでなし また買うのは簡単 しかしお外男子たるものまずは自らの手で修繕を試みるのさ

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道具は飾りじゃないんだ

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形状を維持するための当てカップ 

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バーナーで炙って 柔らかく溶かしぎみに…

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昔のあの感覚を…あの田宮模型…1/35アメリカ兵の腕のように… あれっボロボロ崩れて思ったように行かない  

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見た目はアレだが 辛うじて塞がったようだな 水漏れも大丈夫

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では畳んで収納っと… あっ… ダメじゃん

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しょうがない 買うか…




   


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ヒガシノソラ

2014年2月6日6時26分


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青空ごはん - スープパスタ

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保存食として優秀なパスタだが多量の水と時間とその分燃料が必要となる
最小限の食材と光熱と費用で最大限の満足を得るのだ

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パスタにはクルル 90秒で茹で上がる 150g 約100円 保存期間約3年
カップスープ パスタに相いそうな二つをチョイス 約50g x3 150~200円 保存期間約1年 

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パスタの茹で汁はスープに… ならスープパスタでいいじゃないか が発端
スープ1袋約50gに対して水150cc x2 プラスα 400ccの湯を沸かす

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90秒だ それほど 水を吸わないだろう ギリギリのライン
セオリー通り 塩をたっぷり 茹でる

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投入したパスタがほぐすようにかき混ぜないとくっ付いて固まってしまいそうだ
時間の計測も忘れそれでもいい頃合い ここだと言うところで火を止めた

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容器とスープの開封…んなことをやっていると時間はあっという間に時間は経ち…
気付けば湯を全て吸ってしまっているジャマイカ… 茹で過ぎたパスタを移しスープの粉を注いだ

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水分がない… 溶けずにダマになりやがった… 根気よくかき混ぜて根気よく平らげた
水を吸い過ぎたそれは もうパスタとは言えない代物だが…違う次元の…いや新しいジャンルの…
リベンジ

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では個別に クルル袋半分75g程度に水200ccで茹でる
湯で時間を短くここぞで火を止めスープを注ぐ

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ああ しかしながら見る見る水を吸い上げて行く… 強欲なヤツめ…
少々ウンザリぎみだったので オリーブオイルとバジルとタバスコを

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コイツには ジャーマンポテトらしくして貰おう
フライドオニオンとマヨネーズとパセリを スープパスタじゃない…
三度

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もう茹でてはいけないと気付いたのさ
トマトポタージにはバジルを ベーコンポテトにはパセリを

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あとはそれぞれ150ccの湯を注ぐだけ ただスープをこしらえる要領 かき混ぜながら 時を待つ
結果 水も燃料も一番抑えることが出来た方法だ それでもこんな具合に

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ここで初めて味わうことが出来た トマトポタージはトマトの酸味が効いて上出来
ベーコンポテトも良いお味 ただしパスタに味が無いのだな

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好きなのはコレ アントニオデニーロ 近所のスーパーで安く買える
がそこにあるのはスパゲティだけ それに茹で時間も9分って言うのもここでは…

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少しはみなさまの失敗を減らすことに役立てば良いのだが…

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魚うまっ

2014年2月1日
足立市場にほど近い居酒屋 旨〜い


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